2024年街道办事处食品安全工作总结.docx

秘书之家—全网资源每日更新www.mishuzj.com2024年街道办事处食品安全工作总结2024年,*街道办事处食品安全委员会在区委、区政府的坚强领导下,深入贯彻落实党的二十大精神,以“四个最严”要求为根本遵循,紧密围绕“创建国家食品安全示范城市”工作目标,扎实推进食品安全“两个责任”落实,全年未发生系统性、区域性食品安全事故,切实保障了辖区13万居民“舌尖上的安全”。现将工作情况总结如下:一、创新治理体系,夯实食品安全责任根基(一)构建三级联动责任网络。全面升级食品安全网格化管理,形成“街道-社区-网格”三级责任体系。目前辖区共有食品生产经营单位1050家(其中餐饮单位638家、食品流通单位332家、特殊食品单位35家),较2022年增长14.6%。创新实施“1+1+N”包保制度,即1名街道领导+1名市场监管干部+N名社区网格员组成工作专班,完成对辖区全部C、D级主体季度督导覆盖率100%,发现问题整改率98.7%。(二)完善智慧监管平台建设。投入专项资金80万元打造“智治食安”数字监管平台,实现“三码一图”智慧监管(主体二维码、监管记录码、风险预警码、电子地图)。平台累计录入监管数据2.3万条,通过AI智能分析秘书之家—全网资源每日更新www.mishuzj.com发现风险隐患57处,提前化解重大风险3起。(三)强化应急管理体系建设。修订《食品安全突发事件应急预案》,组建30人的应急队伍,组织“食安守护2024”应急演练3次。建立“街道-医疗机构-市场监管”三方联动机制,设置应急物资储备点5处,确保突发情况30分钟响应到位。二、深化专项整治,筑牢食品安全防线(一)开展五大攻坚行动。开展校园食品安全提升工程,对辖区8所中小学、26家幼儿园实施“明厨亮灶+”工程,安装物联传感设备132套,实现温度监控、消毒记录、人员操作全过程可追溯。联合教体局开展专项检查12次,整改问题43项。开展网络餐饮“清网行动”,核查网络订餐主体287家,下架违规商户21家,推广“食安封签”使用率达95%,投诉量同比下降38%。开展冷链食品“铁拳整治”,建立进口冷链食品“四专五查”机制,检查冷库23个次,核酸检测样本1200份,溯源信息完整率100%。开展保健食品“护老行动”,查处违规营销场所5处,开展老年人防骗讲座18场,建立社区“银龄守护站”9个。开展小作坊“提质创优”工程,改造提升食品加工小作坊15家,培育“名特优”作坊3家,抽检合格率提升至98.2%。(二)创新监管手段。推行“阳光执法”,配备执法秘书之家—全网资源每日更新www.mishuzj.com记录仪15台,建立执法全过程记录制度,全年开展“你点我检”活动8次,抽检食品320批次。实施信用监管,建立食品生产经营者“红黑榜”,公示诚信商户45家,曝光违规主体12家,信用修复指导服务覆盖率达100%。探索非现场监管,在重点区域安装智能监控设备32台,运用AI算法识别违规操作,自动推送预警信息236条。三、强化社会共治,构建全民参与格局(一)立体化宣传矩阵。打造“食安**”宣传品牌,制作科普短视频36期,微信公众号推文82篇,阅读量突破50万次。建设食安主题阵地,建成全市首个社区级食安科普馆,开展沉浸式体验活动42场。在9个社区设立“食安书屋”,配备图书2000余册。创新宣传活动,举办“食品安全宣传周”系列活动,开展“小卫士进企业”“主妇检测站”等特色活动,参与群众达1.2万人次。(二)多元化监督体系。组建“三员”队伍,发展食品安全协管员32名、社会监督员45名、专家智囊团9人,形成专业监督力量。开通“码上监督”平台,设置“一店一码”监督系统,全年接收群众扫码反馈327条,办结率100%。建立“吹哨人”制度,完善内部举报奖励机制,兑现奖励3例,金额1.2万元。四、加强能力建设,提升监管专业化水平(一)实施素质提升工程。开展“监管能力建设年”秘书之家—全网资源每日更新www.mishuzj.com活动,组织专题培训12期,参训人员600余人次。选派8名骨干参加食品安全检查员资格考试,通过率100%。与高校合作建立实训基地,开展现场教学6次。(二)推进标准化建设。编制《食品安全网格化工作手册》《现场检查操作指南》等标准化文件5套,统一23类检查文书模板。建立“周调度、月通报、季...

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